賞味期限を過ぎたはちみつはたべられるの？

はちみつを販売する際、食品ですので賞味期限の表示は義務としてしなければなりません。

しかし、はちみつは基本的に腐ることがありませんので、賞味期限は「おいしく食べられる期間」と考えていただくとわかりやすいかと思います。

長期間おいてしまったりすると風味や色に変化があることもありますが、食べていただくのに問題はありません。

しかし、これらのことは全て「100％天然の 純粋はちみつ 」であることが前提です。